Finns det något bättre än italiensk mat? Om Du som jag har ett passionerat intresse för italiensk mat och pasta är Du välkommen till min blogg.

Jag har gjort weekendresor till flera olika delar av Italien och alltid fascinerats av storstädernas buller, landsbygdens lugn och det som förenar allt: kvaliteten på maten! Här på min blogg skriver jag om sådant som är viktigt att veta om italiensk mat, och försöker presentera några av de maträtter som jag uppskattar mest.

Under mina resor till Italien och Sicilien har jag kommit i kontakt med en välgörenhetsorganisation, Militare Ordine del Collare, som är en riddarorden som leds av en italiensk prins.

Vill Du komma i kontakt med mig så skriv till webmaster (at) italienskmatochpasta.com.